Merci à toute l’équipe du Bistro Américain à la Fouillouse (Loire) de choisir Filta Environmental pour le nettoyage hebdo de ses friteuses et la microfiltration de son l’huile.

L'actualité de l'interne Filta, 02/11/2021

Merci à toute l’équipe du Bistro Américain à la Fouillouse (Loire) de choisir Filta Environmental pour le nettoyage hebdo de ses friteuses et la microfiltration de son l’huile.

© Image: Filta

Merci à toute l’équipe du Bistro Américain à la Fouillouse (Loire) de choisir Filta Environmental pour le nettoyage hebdo de ses friteuses et la microfiltration de son l’huile.

Des services écoresponsables pour ce restaurant mythique, d’inspiration Californienne mais ou toutes les saveurs sont locales, les spécialités, les entrées, les sauces et les desserts sont « maison ».

« Un service précieux qui soulage les équipes de cette tache souvent impopulaire…» précisait Pierre François le sheriff du restaurant ! Le « Label qualité » Filta à été remis à ce restaurant qui n’est pas une chaine nationale, mais bien une équipe Stéphano-Américaine de cœur !

À propos de Filta

Le Full Service mobile de Filta pour les friteuses a été créé en Grande-Bretagne en 1996 et fonctionne sur le principe de la franchise. Depuis, il est implanté dans de nombreux pays à travers le monde, y compris en France depuis 2021 avec FiltaFry France. Le concept comprend la filtration et le nettoyage de l'huile alimentaire ainsi que le nettoyage des friteuses sur place, y compris la collecte et l'élimination de l'huile usagée dans les règles de l’art. Filta peut livrer de l'huile neuve sur demande et remplir les friteuses. Filta propose aussi d’autres services, dont la réalisation directement sur site de joints de réfrigérateur, le nettoyage des canalisations sans produits chimiques, ainsi que des solutions de pointe dans le domaine de la séparation des graisses et du nettoyage permanent des systèmes d'extraction. Ses clients sont des restaurants et des snack-bars, des hôtels, des traiteurs, des complexes sportifs, des parcs de loisirs, des cafétérias, des cantines et bien d'autres encore.

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Maja Schneider

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